A vitamina B5 , também conhecido como ácido pantotênico, é uma vitamina essencial. Nosso corpo precisa para realizar processos celulares e manutenção de gordura ideal. A deficiência de vitamina B5 é raro, no entanto, quando isso ocorre, normalmente visto sob a forma de irritabilidade, fadiga, apatia, dormência, parestesia, e cãibras musculares. Ele também pode levar a um aumento da sensibilidade à insulina ou hipoglicemia.

O ácido pantotênico é uma vitamina solúvel em água, permite que o nosso corpo para regulá-lo com mais facilidade. Overdose é raro e só pode ser visto como um leve distúrbio digestivo ou diarréia. A quantidade diária de vitamina B5 é recomendado consumir 10 mg.
A vitamina B5 desempenha um papel vital em ajudar o corpo a queimar carboidratos e gorduras em energia utilizável. Esta vitamina essencial também ajuda o organismo a melhorar a sua capacidade de responder ao estresse, apoiando as glândulas supra-renais. Finalmente, a vitamina B5 garante produção ideal de gorduras saudáveis em células.
Se você notar uma fadiga constante, fraqueza, dormência e dor nos pés muito, você pode ter uma deficiência de vitamina B5. Para garantir que é o caso, você deve perguntar ao seu médico para realizar os testes apropriados.
Vitamina B5 em alimentos de origem animal
O fígado de qualquer animal contém uma grande quantidade de vitamina B5. O fígado de galinha é o fígado que mais vitamina B5 proporciona.
O caviar não é tão caro quanto as pessoas pensam de alimentos e é uma grande fonte de ferro, proteínas e vitamina B12 , além de vitamina B5.
Queijo, apesar de ser um alimento rico em colesterol, é também uma boa fonte de proteínas, cálcio, vitamina B2 e vitamina B12 . A quantidade de vitamina B5 , em queijo depende do tipo e da variedade.
O peixe é um coração saudável, uma boa fonte de proteína, ea comida é um alimento rico em vitaminas B1 , B2, B3 , B6 e B12. O salmão é o peixe com mais vitamina B5.
Outros alimentos ricos em vitamina B5 incluem gema de ovo e produtos lácteos.
Vitamina B5 em alimentos vegetais
O farelo de trigo e arroz são ricos em vitamina B6 e vitamina B3 , além de ser uma excelente fonte de vitamina B5.
Sementes de girassol ou tubos são um lanche ideal entre as refeições e como um complemento para saladas, comida também são uma ótima fonte de vitamina E, ferro, vitamina B1 ( tiamina ), vitamina B6, vitamina B9 ( folato) , proteínas, magnésio, potássio e cobre.
Lactose Whey é uma boa fonte de alimento para vegetarianos. Ele pode ser adicionado à pães e vitaminas. Este alimento tem um elevado teor de vitamina B5 .
Os cogumelos são baixos em calorias e ainda, eles também são uma ótima fonte de vitamina B5 vegetal.
Tomates secos são ricos em ferro e de potássio, bem como sendo uma boa fonte vegetal de vitamina B5 .
Abacates são um coração saudável de frutas e uma grande fonte de vitamina B5 adequado para vegetarianos.
Outros alimentos de origem vegetal que contêm vitamina B5 são nozes, brócolis, couve-flor, a geleia real, nabos, morangos, uva, fermento, trigo, milho, farinha de centeio e leguminosas.
Vitamina B5 em alimentos naturais
A melhor fonte de vitamina B5 é através de alimentos naturais, que proporcionam uma elevada quantidade de vitaminas e minerais essenciais. As melhores fontes naturais de vitamina B5 são cogumelos e couve-flor.
Os suplementos de vitamina B5 deve ser tomado como dirigido, como o consumo excessivo pode trazer-nos problemas de saúde.
A maioria dos alimentos nomeados antes da encontra e consumir em sua forma natural, ou seja, sem processamento.
A vitamina B5 , normalmente é destruído em alimentos processados . Quando preparados, mas não destruir completamente o ácido pantoténico, que pode causar a vitamina é degradado pela exposição a quantidades excessivas de outros ácidos e álcalis.
B5 vitamina nos alimentos
Abaixo está uma tabela de alimentos ricos em vitamina B5 mostrado:
fonte | A vitamina B5 ( mg / 100 g ) |
---|---|
O farelo de arroz | 87 |
Fígado de galinha | 83 |
Sementes de girassol | 71 |
Pó de soro de leite lactose | 56 |
cogumelos | 36 |
caviar | 35 |
queijo | 34 |
lentilhas | 23 |
O farelo de trigo | 22 |
tomates secos | 21 |
salmão | 19 |
Grão de bico | 19 |
Abacates | 15 |
iogurte | 14 |
milho | 11 |
batatas | 10 |
couve-flor | 7 |
ovos | 7 |
feijões | 6 |
brócolis | 5 |
Couves de Bruxelas | 4 |
pistachios | 3 |
espinafre | 3 |
Peanuts | 3 |
banana | 3 |
endívia | 1 |
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